1층 카페 / 2층 레스토랑.
영화 '너의결혼식' , 드라마 '뷰티인사이드' 의 촬영지.
레드벨벳등 가수 및 연예인 화보 촬영지.
각종 예능과 방송 촬영지.
2005년부터 16년간 열심히 영업해오고 있습니다.
작년에는 누적 방문자수가 200만명이 넘었습니다.
항상 감사드립니다.
구봉산카페거리가 생기기전에 맨처음 구봉산에서
영업을 시작하여, 현재 각양각색의 카페들이 들어와
구봉산카페거리가 형성되었습니다.
1층 카페.
2층 이탈리안레스토랑.
단체석 구비. 결혼식/기업행사등 단체행사 가능. 최대 수용인원 700명이상.
항상 최선을 다하겠습니다. 많은 사랑에 진심으로 감사합니다.
● 많은 고객님들께서 질문주시는 부분 Q&A ●
1. 한건물에 카페와 레스토랑이 있나요?
ㄴ 네, 맞습니다. 1층이 카페고, 2층은 레스토랑입니다.
2. 왜 1인1메뉴를 해야만 입장이 가능한거죠?
ㄴ 죄송합니다. 저희는 공간이 한정적이기에, 주문고객님들께 불편함을 드리지 않기 위해서 1인1메뉴를 시행하고 있습니다. 사실 1인1메뉴를 시행하기전에 많은 고민을 했습니다.
하지만 예전에 단체 50명께서 가게에 입장하신뒤에, 주문없이 화장실을 이용하시고 화장실변기를 막히게 하신적이 있습니다. 더불어 검은색 비닐봉투에 쓰레기를 가득담아서 정원과 가게의 이곳저곳에 무단으로 투기하시며,정원한켠에서 담배를 피시고 노래를 부르셨습니다. 다른주문고객님들께서 항의하시고, 불편함을 토로하셨습니다. 믿기지 않으시겠지만, 모두 실제로 일어났던 일입니다.
그 일을 겪고난 뒤에, 내부 회의를 거쳐서 1인1메뉴 정책을 하게 된 것입니다. 물론 결정적인 계기이긴 하였으나 위와 같은 사건은 수도 없이 많았습니다. 소수로 인하여 다수가 피해를 입으면 안된다고 생각합니다. 저희의 뜻을 너그러이 이해해주시길 부탁드립니다.
3. 왜 소원의 정원인가요?
ㄴ 주인장인 제가 작은 소원을 빌어봤더니 소원이 이루어지더라구요. 어떤 소원인지는 비밀로 해도 되겠죠? 프라이버시 조금만 지켜주세요♡
4. 1층 카페와 2층 레스토랑의 특징
ㄴ 2층 레스토랑은 이탈리아에서 직접 교육과정을 이수한 쉐프가 최고의 재료로만 요리합니다. 저희는 지하에 수경재배실을 운영하는데, 수경재배는 농약을 쓰지않고 물로 재배하는 것을 뜻합니다. 모든 채소가 수경재배로 만든 것이며, 사소한 토마토소스까지 공산품을 사용하지않고 직접 만들어 사용합니다. 드셔보시면 소화도 잘되시고, 만족스러운 식사가 되실것을 약속드립니다.
1층 카페는 정기적인 바리스타교육을 시행하고 있으며, 서울의 한 바리스타교육기관과 협력하여 거의 매주 정기교육을 진행하고 있습니다. 더불어 서비스교육과 CS교육을 통하여, 최선을 다하는 고객만족 서비스를 지향하고 있습니다. 잘 부탁드리겠습니다.
5. 왜 반려견은 출입이 금지인가요?
ㄴ 반려견동반불가부분에 대해서 자세히 설명 올리겠습니다. 저희가 가족단위고객님들도 많이 오시는데, 어린이들도 많이 오고 있습니다. 예전에 강아지가 정원에서 뛰어놀던 4살어린이를 문적이 있어 크게 위험할 뻔한 적이있습니다. 다행히 크게 다치진 않았으나, 정원은 특히 어린이들이 뛰어놀기 때문에 조금이라도 안전상의 위험이있기에 애견동반을 불가하고 있습니다. 양해부탁드리며,같은이유로 야외이용고객분들께는 유리잔을 권하지 않고 있습니다. 유리잔이 혹시나 깨진상태로 어린이들이 뛰어놀면 큰일이 발생할 것입니다. 앞으로도 모든 분들이 즐겁게 이용하시는 공간을 위해 최선을 다하겠습니다.
산토리니에 방문해주셔서 감사합니다♡ 일상속의 힐링플레이스 춘천산토리니로 많이많이 오세요♡