일본 큐슈 전통의 지도리 우동이 인기인 우동 전문점입니다. 실내외 꾸밈에 나무를 주로 사용해 일본에 온 듯한 느낌을 주는 인테리어가 특징인데요, 창업가의 정신을 이어받아 1인 1우동/메밀 주문 시 무료로 두곱빼기, 세곱빼기까지도 만들어주기 때문에 학생들도 많이 찾는 곳이라고 합니다. 대표 메뉴 지도리우동은 3년 숙성 천일염과 이온수로, 야마토 수타제면기를 이용해 뽑은 면을 사용하며, 가츠오부시 베이스의 육수가 아닌 말린 고등어, 가다랑어, 전갱이, 꽁치, 국산 다시마와 멸치로 우린 육수를 사용하는 것도 독특하지요. 닭다리를 직화로 구워내는 지도리 모모야키도 인기 메뉴라고 합니다.