안녕하세요, 우리 맛을 사랑하고 널리 알리기 위해 정성을 다하는 미단입니다.
건강에 대한 관심이 높아지면서 선조들의 지혜가 담겨있는 전통 음식문화에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 그 대표적인 예가 바로 떡입니다.
떡은 빵으로 만든 케이크나 파이에 비해 현란하지는 않으나 우아하고 세련된 멋을 풍깁니다.
떡은 감각적인 맛을 추구하는 서양의 케이크나 빵과 달리 쉽게 질리지 않고 여운이 오래가는 깊은 맛을 선사합니다.
우리 체질에 맞는 영양 만점의 고급 음식재료를 사용하기 때문입니다.
가장 전통적인 것이 가장 국제적인 것, 세계화된 것 이라 믿습니다.
미단은 패스트푸드 문화, 빵 문화에 젖어있는 젊은 신세대들에게 우리의 전통 떡을 통해 건강과 맛과 감동을 듬뿍 선사해 드리고자 합니다.
나아가 세계에 내놓아 손색없는 아름다운 우리의 떡, 우리의 음식문화 개발에 온 힘을 쏟고자 합니다.
고객 여러분의 많은 격려와 따끔한 조언을 부탁합니다, 감사합니다.